Mates

Mates begon zijn reis hier in Nederland in 2019 toen Bart en twee van zijn Mates Mates Spirits officieel registreerden en hun eerste 3000 flessen Mates Gold Rum blendden.

Gemaakt met een unieke mix van 3-5 jaar gerijpte Rum uit het Caribisch gebied, Mates rum is "Made by Mates, for Mates".

Zonder extra suiker of andere toevoegingen toe te voegen, gebruiken Mates drie verschillende rum in hun blend. Uit Barbados nemen ze een rum in Engelse stijl, die zachtheid toevoegt aan de algehele drank. Dominican rum, die van een meer Spaanse stijl is, voegt een grotere zoetheid toe. Als laatste is er wat Jamaicaanse rum toegevoegd wat een lichte fruitigheid toevoegt.

Het algehele resultaat heeft een natuurlijke zoetheid (het is rum!), en is fruitig en zacht. Het ideale drankje voor als je met je maten bent!

Mates signature serve is een Light 'n Sunny. Voeg in een groot glas gevuld met ijs 50 ml Mates Gold Rum toe en vul aan met 150-200 ml Fentimans Ginger Ale en garneer met een schijfje citroen.

Mates White Rum is een unieke blend van verschillende soorten rum uit Barbados, de Dominicaanse Republiek en Jamaica die zijn vermengd met een 3 jaar oude rum uit Trinidad. Elk van deze jonge rums brengt zijn eigen stijl en smaak met zich mee die samen resulteren in een witte rum die perfect te mixen is.

Mates rum is "Made by Mates, for Mates"

Als je van een cocktail houdt, zal Mates White Rum perfect werken. Voor een klassieke Mojito meng je een paar muntblaadjes in een groot glas met 20 ml vers geperst limoensap, 15 ml suikerwater en 50 ml Mates White Rum. Vul met gemalen ijs, vul aan met sodawater, roer even door en voeg een limoenpartje toe als garnering.

‍

‍

Gemaakt met een unieke mix van 3-5 jaar gerijpte Rum uit het Caribisch gebied, Mates rum is "Made by Mates, for Mates".Mates Spirits wil de wereld een fantastische rum bieden op de best mogelijke manier door natuurlijke producten te gebruiken en te blenden. Zij geloven er sterk in geen suiker, additieven of verpakkingsmaterialen toe te voegen die deze wereld schaden. Mates gebruikt drie verschillende rums in hun blend. Uit Barbados nemen ze een rum in Engelse stijl, die zachtheid toevoegt aan de algehele drank. Dominican rum, die van een meer Spaanse stijl is, voegt een grotere zoetheid toe. Als laatste is er wat Jamaicaanse rum toegevoegd wat een lichte fruitigheid geeft.

De missie van Mates is om mensen te verenigen op stranden, in parken, steden, en bossen en daar samen te genieten. Mates rum staat voor verenigen en dan niet alleen met maten maar ook met dranken, wees niet bang om Mates te mixen of shaken want deze is heel breed inzetbaar.

Mates XO brengt twee geweldige 8 jaar oude rum samen uit Barbados en de Dominicaanse Republiek. Mates heeft deze twee gevierde sterke dranken gecombineerd met hun 5- tot 8-jarige rum uit Nicaragua om de Mates XO te creëren. Alle drie de landen staan ​​bekend om hun unieke tradities van fermentatie, distillatie en rijping. Mates heeft deze specifieke landen gemengd tot een prachtige Caribische basis met een Zuid-Amerikaans tintje. Dit maakt de Rum lekker rond en geeft je een boterachtig gevoel. Niet te hoog in ABV om je nog soepeler te laten genieten.

Mates Arrack.

Arrack, een sterkte drank uit Azië wat in de vergetelheid is geraakt wordt nieuw leven in geblazen door de samenwerking van Michelinsterren chef Jermain de Rozario en Mates rum. Zij willen de rijke geschiedenis van Arrack nieuw leven inblazen door het te combineren met de eigentijdse kwalitatieve rum van Mates. Er wordt gebruik gemaakt van uniek gemengde Batavia arrack uit Indonesië en het melasse gewonnen uit origineel Javaans suikerriet. De drank wordt tweemaal gedistilleerd in oude chinese pot stills en vervolgens zes maanden gerijpt in teakhouten vaten. De combinatie van de Arrack en Mates gold maakt deze rum complex, meeslepend en toegankelijk tegelijk.

Verwarm tijdens de koude maanden een kopje melk, voeg de ingrediënten uit onze “Choco Mates Box” toe en geniet van een heerlijke warme chocolademelk met een scheutje Mates Gold Rum. Laat de unieke chocoballen van Patissier Jan Schuil in een mum van tijd in een warme mok melk vallen en maak van jezelf een geweldige warme choco. Voeg gewoon een scheutje rum toe en je ChocoMate is klaar. In elke ChocoMates Box vind je drie chocoladeballen, wat betekent: deel ze! Leuk als relatiegeschenk, verjaardagscadeau of gewoon om weg te geven voor je vrienden. Al met al een leuk cadeau voor de koude maanden.

Psss.. je hebt zeker wat overgebleven druppels rum.. Haal wat ginger ale en maak van jezelf een Light 'n Sunny!